כימיה לחטיבה עליונה כימיה לחטיבה עליונה ידע ידע לאור תוכנית הלימודים יחידות חובהנושאי חובה (ליבה) – 70% א. מושגי יסודמצבי צבירהחומריםשפת הכימאיםב. מבנה האטוםחלקיקי האטוםהגרעיןרדיואקטיביותטבלה מחזוריתאלקטרוניםהאטוםג. מבנה וקישורקשר קוולנטימולקולהחומרים מולקולרייםחומרים אטומרייםחומרים יונייםחומרים מתכתייםד. חישובים בכימיה (סטוכיומטריה) המולתמיסותהמצב הגזיה. חמצון-חיזורמושגי יסודפעילות יחסית של מתכותקורוזיהדרגות חמצוןאיזון תגובות חמצון-חיזוראנטיאוקסידנטיםו. חומצות ובסיסיםמושגי יסודחומצותבסיסיםמיםpHז. כימיה של מזון – אבות המזון (כללי), שומניםאבות המזוןחומצות שומןטריגליצרידיםח. אנרגיהמושגי יסודשינוי אנתלפיה בתגובות כימיותט. קצב תגובהקצב תגובהי. מעבדת חקר מתקדמת / מיני מחקר (15%)מיומנויות תהליך החקר וידע בנושא שעליו נעשה החקר/מחקרנושאי הרחבה והעמקה – 30%א. כימיה של מזון – סוכריםחד-סוכרים דו-סוכריםרב-סוכריםב. שיווי משקלשיווי משקלשינוי תנאים במערכת שיווי משקלג. מדוע מתרחשות תגובותאנטרופיהספונטניות של תגובהד. ברום ותרכובותיומבואתהליכי ייצורשימושים של תרכובות ברוםה. פולימריםמבוא לעידן הפלסטיק – מקרומולקולותתהליכי פלמור – כיצד נוצרות מקרומולקולותהיערכות מרחבית של מקרומולקולותהתארגנות שרשרות פלמור בצבר ותכונות הפולימר פולימרים תרמופלסטיים, תרמוסטיים ואלסטומריים – קשרי צילובו. כימיה פיזיקליתמזיקוקי דינור אל המבנה האלקטרוני של אטומיםמחומרי צבע אל המבנה האלקטרוני של מולקולותממיקרואלקטרוניקה אל המבנה האלקטרוני של מוצקיםז. כימיה אורגנית מתקדמתמושגי יסודמנגנון תגובהתגובות המרהתגובות אלימינציהתגובות סיפוחח. ביוכימיהמבוא למדעי החייםמחומצות אמיניות לחלבוניםמבסיסים לחומצות גרעיןמחומצות גרעין לחלבוניםט. כימיה של הסביבהאיכות מי השתייהאיכות האוויר ואפקט החממהי. אנרגטיקה ודינמיקה – שלב שני מושגי יסוד – חזרה והרחבההחוק הראשון של התרמודינמיקהאנטרופיה והחוק השני של התרמודינמיקהאנרגיה חופשיתיא. עבודת חקר (10%) + בחירה בעבודה כתובה על מיני מחקר (8%)מיומנויות תהליך החקר וידע בנושא שעליו נעשה החקר/מחקר לתוכן הדף להדפסה